joel16
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 |  Sujet: Colza  Mer 15 Fév - 15:57 | |
| Brassica napus var. oleiferaDescription
Le colza (Brassica napus ou plus précisément Brassica napus var. napus) est une plante annuelle à fleurs jaunes de la famille des Brassicacées, famille anciennement nommée Crucifères. Elle est largement cultivée pour la production d'huile alimentaire et d'agrocarburant. C'est, avec le tournesol et l'olivier, l'une des trois principales sources d'huile végétale alimentaire en Europe. Toxicité L'acide érucique contenue dans le colza n'est pas sans danger si nos oiseaux sont nourris en grande quantité avec cette plante . _________________ 
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